GÜVEN Restaurant

frisch vom Grill, direkt an den Tisch

Die Speisekarte

Vom Frühstück bis zur Pizza — alles wird bei uns am offenen Feuer zubereitet. Bestelle einfach per Anruf, wir liefern.

Pernersdorferstraße 9, 2700 Wiener NeustadtDI–SO 08:30–21:30 · Montag Ruhetag
Fladenbrot auf dem Holzkohlegrill mit offener Flamme

Kocht von Hand

Reines Grillfleisch, frisches Fladenbrot und hausgemachte Toppings. Kein Tiefkühl, nur ehrliche anatolische Küche.

Jetzt anrufen

Frühstück

bis in den Nachmittag

Frühstücksteller (für 1 Person)

14,90 €

Tomaten, Gurken, Oliven, Schafskäse, Butter, Honig, Marmelade, Würstchen, 1x Sigara-Börek, Pommes, 1 Pfannengericht nach Wahl (Menemen, Ei mit Sucuk, klassisches Ei, Ei mit Käse)

Allergene: A, C, G, M, N

Türkisches Frühstück (ab 2 Personen)

14,90 € p. P.

Tomaten, Gurken, Salat, Oliven, Schafskäse, Butter, Honig, Kaymak, Marmelade, Nutella, Würstchen, 2x Sigara-Börek, Pişi, Pommes, 2 Pfannengerichte nach Wahl, unbegrenzt türkischer Tee

Allergene: A, C, G, H, M, N

Toast mit Käse

3,90 €

mit Tomaten, Gurken & Oliven

Allergene: A, G

Sucuk-Toast

4,90 €

mit Tomaten, Gurken & Oliven

Allergene: A, G, M

Gözleme mit Käse

5,90 €

traditioneller, dünn gebackener Fladen, frisch gefüllt & knusprig aus der Pfanne

Allergene: A, G

Vorspeisen

zum Teilen

Cacık

4,90 €

Joghurt mit Gurken, Knoblauch und frischer Minze

Allergene: G

Ezme

4,90 €

Scharfer Tomaten-Paprika-Dip mit frischen Kräutern

Allergene: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Haydari

4,90 €

Cremiger Joghurt-Dip mit Knoblauch, Dill und Minze

Allergene: G

Piyaz

4,90 €

Weiße-Bohnen-Salat mit Zwiebeln, Petersilie & Olivenöl

Allergene: evtl. O – Sulfite in Konservenbohnen

Suppen

täglich frisch

İşkembe

5,50 €

Traditionelle Kuttelsuppe

Allergene: M (Gewürze, evtl. Senfspuren möglich)

Tagessuppe

4,90 €

Unsere täglich frisch zubereitete Suppe – bitte vor Ort nachfragen

Allergene: auf Anfrage

Halbe Suppe

2,90 €

Kleine Portion der Tagessuppe oder İşkembe

Allergene: M / auf Anfrage

Hauptspeisen

vom offenen Feuer

Schnitzel-Teller

11,90 €

Hähnchenschnitzel, serviert mit Beilage nach Wahl

Allergene: A, C, G, M

Adana-Teller

14,90 €

Würziges Lammhack vom Grill, mit Beilage nach Wahl

Allergene: A, M

İnegöl Köfte

13,90 €

Hausgemachte Rindfleisch-Köfte mit Beilage nach Wahl

Allergene: A, C, M

Köfte-Teller

12,90 €

Saftige Rindfleisch-Köfte vom Grill, serviert mit Beilage nach Wahl

Allergene: A, C, M

Reis mit Kavurma

14,90 €

Zart geschmortes Rindfleisch auf gewürztem Reis

Allergene: M

Mantı

12,50 €

Türkische Teigtaschen mit Joghurt-Minz-Soße und Paprikabutter

Allergene: A, C, G

Kebab

Kalb oder Huhn

Alle Kebab-Gerichte werden mit Salat, Zwiebel, Gurken, Tomaten & Kebab-Sauce serviert — wahlweise mit Kalb oder Huhn.

Kebab Sandwich

Allergene: A, N

Frisches Kebabfleisch im knusprigen Brot

Nur Kebab

Kalb6,90 €

Huhn6,50 €

Menü

Kalb11,90 €

Huhn11,50 €

+ Pommes & Dosengetränk

Kebab Dürüm

Allergene: A, N

Kebabfleisch eingerollt in dünnem Fladenbrot

Nur Kebab

Kalb7,90 €

Huhn7,50 €

Menü

Kalb12,90 €

Huhn12,50 €

+ Pommes & Dosengetränk

Kebab Box

Allergene: A, N

Kebabfleisch mit Pommes in der Box

Nur Kebab

Kalb7,90 €

Huhn7,50 €

Menü

Kalb11,90 €

Huhn11,50 €

+ Pommes oder Reis & Dosengetränk

Kebab Teller

Allergene: A, N

Große Portion Kebabfleisch mit Pommes oder Reis

Nur Kebab

Kalb12,90 €

Huhn11,90 €

Menü

Kalb13,90 €

Huhn12,90 €

+ Pommes oder Reis & Dosengetränk

Burger

mit Brioche-Bun

Alle Burger werden mit Pommes serviert.

Cheeseburger

9,90 €

Rindfleischpatty mit Käse, Salat, Tomaten und Sauce im Brioche-Bun

Allergene: A, G, M, N

Hamburger

9,50 €

Klassischer Rindfleischburger mit Salat, Tomaten und Sauce im Brioche-Bun

Allergene: A, M, N

Wraps & Sandwiches

zum Mitnehmen

Falafel Sandwich

5,90 €

Knusprige Falafel mit Salat & Sauce im Brot

Allergene: A, F, L, M, N

Falafel Dürüm

6,90 €

Falafel mit frischem Gemüse & Sauce

Allergene: A, F, L, M, N

Veggie Sandwich (mit Käse)

5,50 €

Vegetarisch gefüllt mit Käse, Salat & Sauce

Allergene: A, G, M

Veggie Dürüm (mit Käse)

6,50 €

Vegetarisch mit Käse & Gemüse

Allergene: A, G, M

Schnitzel Sandwich

5,90 €

Knuspriges Hähnchenschnitzel mit Sauce & Salat im Brot

Allergene: A, C, G, M

Köfte Sandwich

6,50 €

Hausgemachte Köfte mit Salat & Sauce im Brot

Allergene: A, C, M

Köfte Dürüm

7,50 €

Saftige Rindfleisch-Köfte mit frischem Salat & Sauce im Dürüm

Allergene: A, C, M

Adana Dürüm

8,90 €

Würziges Lammhack (Adana) mit Salat & Sauce

Allergene: A, M

Kavurma Sandwich

7,90 €

Geschmortes Rindfleisch mit Gewürzen, serviert im Brot

Allergene: A, M

Kavurma Dürüm

8,90 €

Zartes geschmortes Fleisch mit Salat & Sauce

Allergene: A, M

Lahmacun

6,90 €

Dünner Fladen mit würzigem Fleischbelag

Allergene: A, M, L

İçli Köfte

2,90 €

Knusprige Bulgurhülle gefüllt mit würzigem Rindfleisch

Allergene: A, M, N

Pasta

al dente

Carbonara

10,90 €

Mit Parmesan, Ei und Schinken

Allergene: A, C, G, O

Bolognese

10,90 €

Klassische Fleischsauce mit Rinderfaschiertem

Allergene: A, G, L, O

Pomodoro

8,90 €

Mit fruchtiger Tomatensauce

Allergene: A, L, O

Funghi

9,90 €

Mit Sahne, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch

Allergene: A, G

Pide

türkische Fladenpizza

Käse-Pide

9,90 €

Mit geschmolzenem Weißkäse

Allergene: A, G

Pide mit Faschiertem

9,90 €

Mit würzigem Rinderfaschiertem

Allergene: A, M, L

Pide mit Sucuk & Ei

10,90 €

Mit Knoblauchwurst und Spiegelei

Allergene: A, C, G, M

Pizza

aus dem Ofen

Marinara

8,50 €

Nur Tomatensoße

Allergene: A

Margherita

8,90 €

Mit Käse

Allergene: A, G

Salami

9,90 €

Mit Salami

Allergene: A, G, O

Cardinale

9,90 €

Mit Schinken

Allergene: A, G, O

Funghi

9,50 €

Mit Champignons

Allergene: A, G

Mais

9,50 €

Mit Mais

Allergene: A, G

Bolognese

9,90 €

Mit Hackfleisch

Allergene: A, G, O

Beef Bacon

9,90 €

Mit Speck

Allergene: A, G, O

Al Zeytin

9,50 €

Mit Oliven

Allergene: A, G

Cipolla

9,50 €

Mit Zwiebeln

Allergene: A, G

Sucuk

10,90 €

Mit Sucuk und Ei

Allergene: A, G, C, M

Tonno

10,00 €

Mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

Allergene: A, G, D

Rusticana

10,90 €

Mit Schinken, Champignons, Ei

Allergene: A, G, C, O

Hawaii

9,90 €

Mit Schinken und Ananas

Allergene: A, G, O

Provencale

10,90 €

Mit Schinken, Speck, milde Peperoni, Mais

Allergene: A, G, O

Quattro Formaggi

10,90 €

Pizzakäse, Gorgonzola, Schafskäse, Mozzarella

Allergene: A, G

Della Casa

10,90 €

Mit Schinken, Speck, Ei

Allergene: A, G, C, O

Roma

10,90 €

Mit Thunfisch, Schafskäse, Mais

Allergene: A, G, D

Casagrande

11,90 €

Mit Salami, Schinken, Champignons, milde Peperoni, Zwiebeln, Mais

Allergene: A, G, O

Alcapone

11,90 €

Mit Salami, Schinken, scharfe Peperoni, Ei

Allergene: A, G, C, O

Balkan

11,90 €

Mit Salami, Tomaten, scharfe Peperoni, Zwiebeln, Mais

Allergene: A, G, O

Diavolo

10,90 €

Mit Salami, Zwiebeln, scharfe Peperoni

Allergene: A, G, O

Fantastico

11,90 €

Mit Schinken, Speck, Mais, Ei

Allergene: A, G, C, O

Vegetaria

10,90 €

Mit Tomaten, Champignons, Zwiebeln, milde Peperoni, Mais

Allergene: A, G

Güven

12,90 €

Mit Kavurma und Zwiebeln

Allergene: A, G, O

Pizza nach Wunsch

12,90 €

Mit 4 Zutaten nach Wahl

Allergene: A, G

Pizzastange gefüllt

7,00 €

Mit Käse + 2 Zutaten nach Wahl

Allergene: A, G

Pizzastange

5,50 €

4 Stück

Allergene: A

Beilagen

dazu

Pommes

4,00 €

Allergene: A, O

Reis

5,00 €

Allergene: – (G)

Getränke

kalt & frisch
Getränk0,33 l0,50 l
Sarıyer Cola(O)2,30 €–
Fritz-Kola (Glas)(O)3,00 €–
Fritz-Kola Orange(O)3,00 €–
Fritz-Kola Extra Zero(O)3,00 €–
Sarıyer Gazoz(O)2,30 €–
Sarıyer Orange(O)2,30 €–
Sarıyer Mandarine(O)2,30 €–
Frucade(O)2,30 €–
Almdudler(O)2,30 €–
Tamek Vişne (Sauerkirsch)(O)2,30 €–
Red Bull (0,25 l)3,00 €–
Eistee Pfirsich(O)2,30 €2,80 €
Eistee Zitrone(O)2,30 €2,80 €
Stilles Wasser–2,00 €
Römerquelle prickelnd–2,30 €
Ayran (0,25 l)(G)2,00 €–